Queso de cabra curado, elaborado con leche cruda de cabra, madurado en una capa de miel de mil flores "El Lobatejo" y romero. Tiene una maduración mínima de 60 días y su combinación de miel y romero aporta un sabor auténtico y característico de nuestra Subbética Cordobesa. Se presenta en los siguientes formatos (peso neto aproximado): Queso entero de 700 gramos.
